京野菜
ブログからのネタの種
- 久しぶりの夜景☆
- 昨日は、家でまったり。美味しいものを食べたので、作る料理も丁寧に。京野菜を取り入れた、コースは心に残ります。今日は珍しく、三大夜景のひとつに。さて、天気や渋滞が気になるけど。テキパキ家事を済ましょ
2010/03/21 08:10:26 [毎日のステキ] - 艸 SOU (そう)
- で軽くてびっくり 京野菜取り合わせ じゃぱにーず バーニャカウダというべきか?カラフルなおソースが添えてあって、見栄えがキレイ いっぱい説明してくれたけど、忘れちゃった・・・ けど、思ったのは、やっぱりお野菜素材のお味を楽しむにはシンプルにお塩が一番!お野菜は珍しい「黒
2010/03/21 07:47:24 [☆tomoの部屋☆] - 春分の日
- 。お点前をいただく、きよしくんは貴公子 でした。「KeZAKO」 京野菜を使った、ステファン先生のマジックメニュー。京フレンチ。フォアグラに奈良漬を巻く発想。日々、研究を重ねられた逸品。お茶漬け屋の京つけもののバイキング。鳥弥三の水炊き鍋。お米屋さんの
2010/03/21 07:11:31 [くちなしの花] - 【バーベキュー】マウイ島に行ってきました
- ってとこでしょうか?残念ながらワイキキは感じ牧場 や バーベキュー スポット、 19世紀の味の店 、 ボート免許 が取れる場所など盛りだくさん。鯛めし 、 京野菜 などの ごはん も充実。丹後の地酒 、手摘みの ブルーベリー も要チェックです。でも高いところが苦手な人なら、結構厳しいかもしれませ
2010/03/21 07:06:27 [バーベキュー ヨメのひとり言。] - 湯葉豆乳の京野菜オムライスの日(鍋 レシピ)
- 大さじ1 酒 2)小鍋に 醤油 みりん 酒 酢 ゆずコショウを入れて 1)のえのきを入れて煮る。先日京都に行って、京らしいレシピが作りたくなったので 今日は京風オムライス。京都産の水菜にインゲン、金時人参、京かぶらを入れた、 はんなり(?)オムライス。鍋にバター
2010/03/21 05:25:18 [鍋 レシピ] - 東京心中
- 今日は朝から 錦市場で京野菜の アンケートを とってました あたしと雅ちゃん コンビを助けてくれた 73人の人達.... ありがとうございました。特に.... お茶をくれたおじさん。飴ちゃんくれた おばぁちゃん。よく喋る大阪の おじいちゃん。ソーセージ秋山さん似& 山名さん似の
2010/03/21 00:51:58 [くしゃな笑顔な王子様(・_・|] - 神戸・京都の旅 1日目
- 近くにある「 北野ガーデン 」へ スモークサーモンの前菜(私のは生ものが苦手だから グリルになってます) 春キャベツのポタージュ 鴨?のグリル 京野菜添え ベリーのミルクバブル 名前までは覚えてないんだけどこんな感じだった このお店、結婚式 の二次会とかに使われてるっぽ
2010/03/21 00:22:34 [ヤヤブログ( ´艸`) -花鳥風月-] - 社会保険?過労障害 2億4000万円で和解
- たり京の菜時記を書かせていただいております橋本將詞(社会保険労務士)です。毎回、京都でとれる旬の野菜を紹介しようと始めた「京の菜時記」、前回に引き続き今回も春の野菜をご紹介。さて、今回は一般的にいう「京野菜」
2010/03/21 00:14:23 [社会保険の玉手箱] - 京野菜を使ったカジュアルイタリアン
- 今回はイタリアンが食べたくなり河原町辺りのイタリアンレストランへ 京都牛のカルパッチョと、新鮮な京水菜のサラダはおいしかったです どれもおいしかったですが、トリッパのトマト煮とタコマリネもおいしかったです (写真がなくてゴメンナサイ)
2010/03/20 23:54:54 [Take a Load Off] - ロッテ Toppo チーズケーキ
- 、随分前に行った Kezako(ケザコ)が 紹介されていて、懐かしく思いました。ケザコは、関西では【ユズ味噌や京野菜を使った 和テイストフレンチ】として 有名ですね。blogを 書きはじめた頃の ぎこちない文章ですが、よかったら ご覧になってください
2010/03/20 23:54:21 [POP☆STAR]
はてブ注目エントリーからのネタの種
- コーヒーからポリフェノール 心だけでなく体も癒やす（産経新聞） - Yahoo!ニュース
- 仕事の疲れを癒やしてくれるコーヒー。豊富に含まれるポリフェノールが動脈硬化を防いでくれる効果が期待される（写真：産経新聞）動脈硬化の抑制などに効果があるとされるポリフェノール。赤ワインやココアなどに含まれていることは広く知られている。しかし、コーヒーにも赤ワインに匹敵する量のポリフェノールが含まれ、一日の食生活の中で仕事の合間や食後に飲むコーヒーから最も多くのポリフェノールが摂取されていることが、...
1970/01/01 00:00:00 [] - 八百屋でお馴染みのものからそんじょそこいらでは見られないものまで、卸売市場ならではの多種多様な野菜いろいろ - GIGAZINE
- これまで大阪市中央卸売市場の水産売場、マグロ卸売場と解体の様子を紹介してきましたが、卸売市場で扱われているのは水産物だけではありません。その一つが「野菜」です。 野菜と一口に言っても、ジャガイモ、にんじん、タマネギなどカレーの材料としていつもスーパーや八百屋で見かけるようなものだけではなく、いったいどこへ行けばこんなもの売っているんだというような見知らぬ野菜までいろいろと取り扱われていました。 詳...
1970/01/01 00:00:00 [] - ご当地野菜、高まる人気 京、大和、加賀、島、信州…ブランド花盛り（産経新聞） - Yahoo!ニュース
- 「鎌倉野菜」を扱う鎌倉市農協連即売所。生産者におすすめの調理方法を聞くのも楽しい＝神奈川県鎌倉市小町（道丸摩耶撮影）（写真：産経新聞）全長３０〜４０センチの長いキュウリ。ひょうたんの形をしたカボチャ。紫色の実を持つサツマイモ…。こんな産地独特の野菜やその土地で育てられた「ご当地野菜」が人気を集めている。生産者も出荷量も限られるため市場に出回ることは少ないが、直売所やインターネット通販を利用して手に...
1970/01/01 00:00:00 [] - サライの京都美味案内 厳選158軒: 京都の美食を収録したグルメガイドアプリ。1832
- サライの京都美味案内 厳選158軒 の紹介です。京都の美味スポットを収録したグルメガイドです。大人のためのライフスタイル誌｢サライ｣の京都特集に掲載された美味処を158店掲載。今日と美食案内の決定版です。 1度は行きたい有名店、京都ならではの豆腐・湯葉の名店はもちろん、気軽に立ち寄れるおばんざいの店、酒亭、喫茶・甘味処まで、あらゆるジャンルの美味しい店を網羅しています。京都へ旅行に行く際に持って行...
1970/01/01 00:00:00 [] - べたな観光に飽きた人へ リピーターのための京都案内 「ミソジの京都」 - はてなブックマークニュース
- べたな観光に飽きた人へ リピーターのための京都案内 「ミソジの京都」もうすぐ紅葉の季節ですが、京都に旅行する計画を立てている方も多いのではないのでしょうか。はてなブックマークでも京都旅行に関するエントリーが人気ですが、「ミソジの京都」という新しい視点からの京都観光案内を献本いただいたので紹介したいと思います。ねとらぼ：「エア参拝」――参拝したくてたまらないあなたに - ITmedia News京都...
1970/01/01 00:00:00 [] - 【ハウツー】卵かけごはんの次はこれ! - 決定版「納豆かけごはんレシピ」(前編) | ライフ | マイコミジャーナル
- 卵かけごはんが注目を集めている。弊誌でも昨日、卵かけごはんのレシピ紹介企画「安上がりで旨い、最強の卵かけごはんはこれだ! (前編)」を掲載しているが、ここで終わってしまっては面白くない。もっと別の「●●かけごはん」を見つけたいものだ。そこで、少し前から、個性派商品が続々と登場している納豆に注目。弊誌オリジナルの納豆かけごはんを2回にわたって紹介していく(卵かけごはんを「TKG」と略すことがあるが、...
1970/01/01 00:00:00 [] - 【ハウツー】卵かけごはんの次はこれ! - 決定版「納豆かけごはんレシピ」(前編) | ライフ | マイコミジャーナル
- 卵かけごはんが注目を集めている。弊誌でも昨日、卵かけごはんのレシピ紹介企画「安上がりで旨い、最強の卵かけごはんはこれだ! (前編)」を掲載しているが、ここで終わってしまっては面白くない。もっと別の「●●かけごはん」を見つけたいものだ。そこで、少し前から、個性派商品が続々と登場している納豆に注目。弊誌オリジナルの納豆かけごはんを2回にわたって紹介していく(卵かけごはんを「TKG」と略すことがあるが、...
1970/01/01 00:00:00 [] - 【ハウツー】安上がりで旨い、最強の卵かけごはんはこれだ! (前編) | ライフ | マイコミジャーナル
- 卵かけごはんはシンプルだから、アレンジがしやすい専用醤油に、専用レシピ本。なにやら少し前から卵かけごはんが、アツイ。卵かけごはんを「TKG」と略すこともあるそうで、様々なブログでの"マイ卵かけごはん"レシピが紹介されている。本来は卵と醤油とごはんだけで完成するこの料理、シンプルな内容だからこそアレンジもしやすいということで、ここまでの広がりを見せているのであろう。それならば、弊誌も料理人によるオリ...
1970/01/01 00:00:00 [] - 旅行者が一番食べ物がおいしいと思った都道府県は・・・沖縄。:アルファルファモザイク
- ■編集元：ニュース速報+板より「【話題】旅行者が一番食べ物がおいしいと思った都道府県は「沖縄」」 3 名無しさん＠十周年 :2009/08/04(火) 08:06:05 ID:38BJ7992O 沖縄いきたいよぉー 名無しさん＠十周年 :2009/08/04(火) 08:06:51 ID:PvEvEv7IO 俺には合わなかった。 刺身かと思ったらこんにゃくだったし、お茶がすげぇアジがした。 6 名...
1970/01/01 00:00:00 [] - 京丹後のおやじのうんちく日記（19世紀の味の店）:分かるということ（水は情報を記憶する）
- 2009年07月03日分かるということ（水は情報を記憶する）昨日のブログでは「水は運び屋」と説明しました。 水が運ぶのはモノだけではありません。 水は情報も運びます。情報を運ぶためには記憶する必要があります。 ということは、水は情報を記憶するということになります。（＾＾）汚い情報も、綺麗な情報も記憶します。 水に２×１０のマイナス１２乗モルという極微量の２価３価鉄塩が入ることにより記憶力が大きくな...
1970/01/01 00:00:00 [] - 無印良品から学んだ唯一のこと | TAMALOG
- かつて無印良品に熱中した時期があった。お手軽な価格で、ミニマルで、飾らないことがブランドコンセプトであったと思うが、今となってみるとどこかチープで、実際問題トレースルートできるほど良い素材を使っているわけでもなく、大量生産時代の最後の手段だと、皮肉を言われる状況であることも事実だと思われる。 そんな無印良品から学んだ唯一のことは、素材のマテリアル感を際立たせたしつらいは、衝動的に消費行動をしたくな...
1970/01/01 00:00:00 [] - ぶらり京都 - プ録
- 02:53 | この３月に神戸の花鳥園や須磨のあたりに行って鳥や変な石造とウハウハして、ブログにも書くぞー！って鼻息を荒くしていたんですが、ことごとくドタキャンやら雨やらで中止なっちゃいました。なのでここ２週間で３回ほど京都に行ったので、ダラ撮りした写真などをダラダラ載せます。読んでくれる人は覚悟して！京都は行きすぎなくらい行ってるのに自分でもびっくりするくらい何も知りません。なので旅行の参考にな...
1970/01/01 00:00:00 [] - 【連載】料理人が指南! 「京のはんなりおにぎりレシピ」 (1) 京都といえばまずは豆腐と湯葉でしょ | ライフ | マイコミジャーナル
- 炊いたごはんを握っただけのおにぎり。そんなシンプルなメニューなのに、お弁当に、お夜食にと昔から大活躍なのである。ここでは、京食材を盛り込んだ"はんなりおにぎり"レシピを紹介。ちょいとお上品に変身したおにぎりをお供に、これからの季節、お花見を楽しむのもいいかもね。ということで、京都をコンセプトにしたお店「京都 まろまろ」(東京・恵比寿)をはじめ、東京・広尾にある「金のおでん 羽重本店」など3店の飲食...
1970/01/01 00:00:00 [] - 私が知っている瞬間接着剤の全て - ソバニヰル
- 13:22 | マグカップを落としてしまって持つところがポッキリ折れました。よく割り、よくこぼし、よく失くす母親です。これらに関しては子供達が同じ事をやらかしてもあまり注意できない…下手したら自分の方が粗相が多い有様だから！すごく気に入っていたカップだったので、そのまま捨てるにしのびなく瞬間接着剤で修理する事にしました。not いじましいbut いじらしい。このいじらしさを恋愛行動で例えると、明日...
1970/01/01 00:00:00 [] - 茶茶 このか
- 茶茶 このか 渋谷,渋谷宇田川町NEWOPEN 青山、新宿の茶茶の姉妹店 渋谷駅徒歩5分で喧騒を忘れ、非日常のひとときを！ 静かな個室もあり、ご接待、会食におすすめです！！,茶茶 このか 渋谷のウリ:大人数個室,本格的おばんざい,渋谷の隠れ家渋谷宇田川町NEWOPEN 青山、新宿の茶茶の姉妹店 渋谷駅徒歩5分で喧騒を忘れ、非日常のひとときを！ 静かな個室もあり、ご接待、会食におすすめです！！京都の...
1970/01/01 00:00:00 [] - 【ニューオープン】人気の「金のおでん」に京のエッセンスを加えた「京都 まろまろ」が10月30日、恵比寿にオープン！ - フードスタジアム - 東京レストラン・トレンド＆グルメニュース��
- 【ニューオープン】人気の「金のおでん」に京のエッセンスを加えた「京都 まろまろ」が10月30日、恵比寿にオープン！アルスンダイニンググループ株式会社（渋谷区広尾、代表取締役・牧野公一氏）は10月30日、京おでんと京野菜を使った手料理を提供する「京都 まろまろ」を東京・恵比寿にオープンした。同社はこれまでに、「金のおでん 広尾 羽重本店」や「金のおでん ダイニング羽重」を展開。数々の洋酒を取り揃えた...
1970/01/01 00:00:00 [] - NIKKEI NET（日経ネット）：主要ニュース−高級ホテルに泊まり人間ドック受診 ＪＴＢ、富裕層取り込み
- ＪＴＢは12月から、人間ドック受診と高級ホテルでの宿泊・食事を組み合わせた旅行商品を販売する。2日間かけて血液、心電図、超音波などの検査を受け、健康に配慮した高級特別食を味わう趣向。医療に関する専門組織も立ち上げ、富裕層の取り込みを狙う。虎の門病院（東京・港）と提携し、昼間に各種検査を実施。夜は「ザ・プリンス パークタワー東京」（東京・港）に宿泊し、フカヒレや京野菜などを使った健康食を味わってもら...
1970/01/01 00:00:00 [] - 産業／“メタボ元年”でブームの兆し 杜仲茶鍋 多彩な楽しみ - FujiSankei Business i.／Bloomberg GLOBAL FINANCE
- 朝晩の冷え込みがグッと厳しくなり、本格的な冬が近づいてきた。家族や友人で囲む鍋のぬくもりが恋しくなる季節だ。 近年は、定番の寄せ鍋や水炊きに加えて、火鍋やカレー鍋など、新たな鍋がブームを巻き起こし、多彩な鍋を楽しむ人が増えているが、現在、ブームの兆しをみせているのが、杜仲茶（とちゅうちゃ）鍋だ。 脂肪の消費促進や血圧の低下に効果があるといわれる杜仲茶を使用しており、４月から特定健康診査・特定保健指...
1970/01/01 00:00:00 [] - もてなす君：モテモテ？盗難相次ぎ「なすすべなし」－－京都・山科振興のキャラクター - 毎日ｊｐ(毎日新聞)
- 京都市山科区の山科地域商業ビジョン推進委員会が作った京野菜・山科ナスのイメージキャラクター「もてなす君」が人気を呼び、ＪＲ山科駅近辺の商店でビニール製もてなす君の盗難被害が続出。９００個を商店街に配ったが、既に約１００個が消えた。「人気のバロメーターなのでしょうが」と言いながら、関係者からは「なすすべがない」と悲鳴が聞こえてくる－－。山科三条商店街などで構成する委員会が市の補助を得て作製。高さ３５...
1970/01/01 00:00:00 [] - ＜もてなす君＞モテモテ？盗難相次ぎ「なすすべなし」－－京都・山科振興のキャラクター（毎日新聞） - Yahoo!ニュース
- ＜もてなす君＞モテモテ？盗難相次ぎ「なすすべなし」−−京都・山科振興のキャラクター11月14日19時20分配信 毎日新聞京都市山科区の山科地域商業ビジョン推進委員会が作った京野菜・山科ナスのイメージキャラクター「もてなす君」が人気を呼び、ＪＲ山科駅近辺の商店でビニール製もてなす君の盗難被害が続出。９００個を商店街に配ったが、既に約１００個が消えた。「人気のバロメーターなのでしょうが」と言いながら、...
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