マヨネーズ

カテゴリー:食文化 | 関連グッズ一覧

ブログからのネタの種

サツマイモ
などを混ぜます。味付けは塩こしょう、そして胡麻ペーストに豆乳を加えて滑らかになるように調整します。脱マヨネーズを目指すためにいろいろ工夫した結果、今の所この味付けがよさそうです。マヨネーズは手軽ですが、ほとんどが油で卵もどんなものを使っているかわからないので、できる
2008/11/21 02:52:00 [竹田の山奥から]
お好み焼き
今日、お好み焼きしか食べてません。ShunShunです。コンバンワ。昼にお好み焼きを食べたのに、夜に会社の人たちに道頓堀(お好み焼き屋)に誘われ、 夜もお好み焼き食べました。さすがにソースとマヨネーズの最強の組み合わせも、1日2食はきついです。栄養失調になり
2008/11/21 01:56:12 [☆ShunShunのくだらなブログ☆]
食材の旨味を知るために
。その他、 ポテト サラダ に味噌汁。そういえば、 大学 にはマヨネーズが嫌いな子が意外に多い。マヨネーズって、結構誰にでも好まれるものだと思ってたけど、意外にそうでもない(^_^; mixiでも、マヨネーズ嫌いが集まるコミュもあるくらいだしなぁ〜。。
2008/11/21 01:53:06 [30歳の大学生活]
誕生日に。。。。☆
!いつも、「竹崎かき丸」をご利用して頂いてくださっていますお客様が、 本日は、ご家族で御来店頂きました。前回、来店時に好評!!!???「マヨネーズ」持参にて、 しかもご主人の誕生日に御来店して頂き、ほんと感謝です。今後とも「かき丸
2008/11/21 01:40:59 [カキ焼 竹崎かき丸 (蟹・牡蠣直売)]
骨は美しい
すれば確かいただけるはずです。今日も先日とは別のお店で牡蠣をいただきました。生牡蠣も牡蛎フライも美味しかったです。マヨネーズ系が得意でないので、タルタルソースもほんの少しつけるか レモンやかぼす汁だけかけていただくことが多かったのですが 今日のお店は甘酢
2008/11/21 01:19:54 [miisphotoのブログ]
錬金術師・島中義貴
本人も忘れているはず。俺がマンチュの記憶を蘇らせてやる!!!!!「ハッ!!!!錬金!!!! 脂肪とマヨネーズを合体!!!! 篠崎!!!!!」 シュリの爆笑ボイスが入っとった。多分高?の夏くらいかな???懐かしくて笑い
2008/11/21 01:09:58 [スーザンの死亡診断書]
エリンギとブロッコリーのサラダ
エリンギは薄く切ってオリーブオイルで炒めて塩コショウで少し味付け。ぶろっこりーはレンジでチン。卵もレンジでチン。梅干しを一個、ほぐして和えてからマヨネーズとゴマドレで味付けしました♪ 4〜5人分でエリンギ1パック・ブロッコリー一個・卵一個でした♪ にほんブログ村 料理ブログへ
2008/11/21 01:00:53 [音楽と料理好きの毎日]
カニさん、カニさん…
(ダンナはんの出張が終わったら、 みんなで食べようと) さすがに冷凍できなさそうな 中身(卵?白子?)は、 大根とニンジンとマヨネーズ で あえて、 サラダ にしてみました。うーん、パスタにも合いそう でも残念ながら、昨日から4歳ちゃんと お赤飯を炊く約束をしちゃっ
2008/11/21 00:50:57 [あたふた ほわほわ]
500円の幸せ
やっぱエビ系?でもエビって高いよね (今安くなってるとはいえ) がっつり食べるなら幸楽苑のラーメンとギョーザかな (安舌なのさッ) 心を満たすなら、、、 スーパーで500円分エビ買って ゆでてマヨネーズつけてたべる。うん。そうしよう。あ、のだめや
2008/11/21 00:50:22 [Hana*mizuki 写真で残す大切な毎日]
【トリビア】
やっぱり「へぇ〜」と言ってしまうものもありましたよ。私が「へぇ〜」と思ったものをいくつか紹介しますね。マヨネーズは腐らない サルモネラ菌などの菌も死滅してしまうほどに 強力な殺菌作用を持つ酢が主原料である卵を 包み込んでいるため
2008/11/21 00:45:25 [晴れのちharu日和]

はてブ注目エントリーからのネタの種

うまいおぬぎりの作り方:アルファルファモザイク
編集元:レシピ板より「<<<うまいおぬぎりの作り方>>>」 1   :2005/11/22(火) 17:49:57 あるか? 6 困った時の名無しさん[] :2005/11/22(火) 21:34:26 おぬぎりにはやっぱり海老マヨだろ 8 困った時の名無しさん :2005/11/23(水) 03:03:48 コンビーフにマヨネーズを混ぜたものでお握りを作る。 それをお醤油を塗りながら焼く。 しつこいけど、美味しいよ。 10 困った時の名無しさん :2005/11/23(...
2008/11/21 03:16:45 []
豚肉のマヨネーズ焼き

2008/11/21 03:16:45 []
簡単スピードレシピ! きのこのマヨ炒め - [スピードレシピ・料理]All About
簡単スピードレシピ! きのこのマヨ炒めの材料・分量 (2人分)しめじ 1パック(約100g) まいたけ 1パック(約100g) ※お好みのきのこでどうぞ。 マヨネーズ 大さじ1〜2 醤油 小さじ1(大さじ1/3) ※出来上がり写真では、ピンクペッパーとローズマリーをちらしています。 手順・作り方
2008/11/21 03:16:45 []
切干とわかめのコクごまマヨサラダ。
普段のゴマドレッシングのわかめと切干のサラダに、マヨネーズも入れてみたら… すりごまとマヨだけのサラダより、ごまのコクが増しました。
2008/11/21 03:16:45 []
CNN.co.jp:重さ9キロの巨大ハンバーガー、21歳シェフが4時間強で完食
ペンシルベニア州クリアフィールド──米ペンシルベニア州クリアフィールドのパブで13日、21歳の男性が重さ9キロの巨大なハンバーガー4時間39分で完食、店から賞金400ドル(約4万円)や認定証などが贈られた。 巨大バーガーを提供しているのは、デニーズ・ビア・バレル・パブ。同店のハンバーガーは通常でも大きめで、これまでに世界最大と認定された約5...
2008/11/21 03:16:45 []
タラモサラダ - レシピ情報 - Yahoo!グルメ
(4人分) ジャガイモ...2〜3個タラコ...1腹キュウリ...1/2本塩(キュウリをもむ)...少々[下味]レモン汁...大さじ1/2牛乳...大さじ1塩コショウ...少々溶かしバター...10gマヨネーズ...大さじ2〜3
2008/11/21 03:16:45 []
第2回もやし祭り運用考察 - たつのPの日記@ニコニコ部 - ニコニコ部
今回は、買い出し組として参加し、各種の品を分量に悩みつつ適当に放り込んで購入してきました。また、モヤシ炒めを担当し、生鮮品系を中心にかなりの分量を引き取りました。 その荷物を元に分量類の分析をしてみたいと思います。普通のOFFレポは、多分本家の日記でそのうち書く予定です。 ○野菜関係 普通のモヤシが若干不足気味な印象です。二郎以外の他のモヤシ調理...
2008/11/21 03:16:45 []
ケンタッキーフライドチキン「ゆず辛チキン」と「炭火焼きチキンサンド」試食レビュー - GIGAZINE
ケンタッキーフライドチキンで本日9月25日から発売された「ゆず辛チキン」と「炭火焼きチキンサンド」を試食してみました。今回の辛口チキンはゆず風味ということで、秋を感じさせる風味になっていそうで楽しみ。また、炭火焼きチキンサンドも照り焼きソースとマヨネーズがたっぷりでおいしそうです。 詳細は以下より。
2008/11/21 03:16:45 []
冷蔵庫のケチャップ&マヨネーズ、「フタ上向き保存」はケチャップ4割、マヨネーズ3割:マーケティング - CNET Japan
 毎日の食事に頻繁に登場するマヨネーズとケチャップ。好みや常備率、冷蔵庫での保存方法などに差はあるのだろうか。20代から40代を中心とするネットユーザー男女412名の回答を集計した。 マヨネーズが「好き」なのは62.9%、ケチャップが「好き」なのは60.7%。どちらも男性より女性の方が「好き」と回答した割合が高く、ケチャップは女性が66.0%、男性が55.8%と、女性の...
2008/11/21 03:16:45 []
[ライフ] 最高にウマイ「コンビーフ」の食し方を研究してみた | LxR | R25.jp
さまざまな調味料との相性が試されたカナッペ(画像左)。醤油やソースはおいしかったが、ワサビやカラシは…ダメでした。マヨネーズが思ったより合わず、肉とマヨの油が相殺されてしまいました。「コンビーフ混ぜおにぎり」(画像右上)の詳しいレシピは下記Connect Linkで! 台形型の缶詰が特徴的な「ノザキのコンビーフ」。これが今年で発売60周年を迎え、特設サイトも...
2008/11/21 03:16:45 []
味付けクラッシャーで何が悪いのか
食事をマズくする人たち - タケルンバ卿日記なんでも醤油をかけるヤツがいるのです。マヨネーズを欲しがるヤツがいる。胡椒をかけないと気がすまないヤツがいる。オレがうまいと思って連れて行ってるのだから、とりあえず一口目くらいはそのままで食ってみりゃいいと思うわけですが、まずかけてみる。味を変えてみる。自分好みの味にしないとダメなんですねえ。こうい...
2008/11/21 03:16:45 []
秋は月見! マクドナルドが「月見バーガー」を期間限定販売 - 日経トレンディネット
 日本マクドナルドは、「月見バーガー」シリーズ3製品を2008年9月1日から10月2日までの期間限定で販売する。定番の「月見バーガー」「チーズ月見バーガー」のほか、「ダブル月見バーガー」をラインアップに加えた。単品価格は月見250〜270円、チーズ月見270〜290円、ダブル月見330〜350円。  月見バーガーは秋向けの定番期間限定メニューで1991年から販売しているロングセラー...
2008/11/21 03:16:45 []
@nifty:デイリーポータルZ:手作りマヨネーズだから出来ること
酸っぱい物は果物でさえあまり口にしない私だ。となると、やはり酸味が余計なんだろうか。でも酸味ゼロのマヨネーズなんて売ってないし、それはもはやマヨネーズではないだろう。 じゃあどうするか。 はい。手作りすればいいんだと気が付きました。 (高瀬 克子) ほぼ油 いざマヨネーズを手作りするにあたり、ネットで分量などを調べてみて驚いた。卵黄1個、酢大さじ...
2008/11/21 03:16:45 []
@nifty:デイリーポータルZ:手作りマヨネーズだから出来ること
酸っぱい物は果物でさえあまり口にしない私だ。となると、やはり酸味が余計なんだろうか。でも酸味ゼロのマヨネーズなんて売ってないし、それはもはやマヨネーズではないだろう。 じゃあどうするか。 はい。手作りすればいいんだと気が付きました。 (高瀬 克子) ほぼ油 いざマヨネーズを手作りするにあたり、ネットで分量などを調べてみて驚いた。卵黄1個、酢大さじ...
2008/11/21 03:16:45 []
キャベツだけ!おはしが止まらないサラダ☆ by umizora [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
umizoraさんはじめまして、今晩は♪夕飯にこのサラダ頂きました!本当に止まらない美味しさでした。ボール抱えてウサギになって食べました☆とっても美味しい食べ方を教えてくださって有難うございました。けれからも宜しくお願いします! みのゆ 2007年12月06日 19:03 本当においしかったです。ごま油が多めのほうがおいしいですね。写真を撮る間もなくあっという...
2008/11/21 03:16:45 []

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